489 resep pindang tulang iga sapi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang dan masakan sehari-hari lainnya. Rebus tulangan dan iga sapi hingga matang, angkat saring kardunya (bisa taruh es batu di atasnya biar lemaknya beku lalu buang) rebus kembahr Langkah 2 Tumis bawang berah dan bawang putih hingga layu, masukkan daun salam, sereh, kunyit, lengkuas dan jahe, tumis lagi hingga wangi Ada juga yang dibuat dari bahan daging atau tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi disajikan dengan kuah yang memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan. Nah, salah satu pindang tulang iga sapi yang terkenal di Palembang yakni di Kedai Pasha yang terletak di Jalan R. Sukamto Palembang. Bahan Utama yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Tulang Iga Palembang: 1 kg tulang iga sapi; Garam dan lada secukupnya; 2 butir bawang merah, dibakar sebentar; 10 buah cabai merah, dibakar sebentar; Bumbu-Bumbu Untuk Membuat Pindang Tulang Iga Khas Palembang: 1 batang serai, memarkan; 3 siung bawang putih, tumbuk kasar; 5 cm lengkuas, memarkan Cara Membuat Langkah 1 Rebus tulangan dan iga sapi hingga matang, angkat saring kardunya (bisa taruh es batu di atasnya biar lemaknya beku lalu buang) rebus kembali Langkah 2 Tumis bawang berah dan bawang putih hingga layu, masukkan daun salam, sereh, kunyit, lengkuas dan jahe, tumis lagi hingga wangi Langkah 3 Kalau termasuk penggemar iga sapi, apalagi yang dibuat sup atau sejenisnya, yang satu ini harus dicicipi. Pindang tulang rusuk ini memakai bumbu yang 'mlekoh .

cara membuat pindang tulang iga sapi